V Zábřehu ochutnáte svět

Neděláme to často, vlastně úplně
výjimečně, že na positivSU propagujeme konkrétní akci. Jenomže ta, co se chystá
18. května do Zábřeha, je významným počinem z hlediska komunitního života
města.
Food festival Jídlo na ulici je doslova synonymem pro městský život, tj. ten, za kterým třeba odchází zdejší
mládež. Je fajn, že 'zažít město' půjde právě na téhle přehlídce pouličního
jídla. Ta proběhne ve Farní ulici a návštěvníci se mohou těšit na gastronomickou
výpravu napříč světem. Ve food truckách půjde ochutnat speciality kuchyně španělské
(např. paella), mexické (burritos), argentinské (empanadas), belgické (hranolky
na sádle), francouzské (palačinky), americké (burgery), vietnamské (bun bo nam bo)
... Z domácích luhů a hájů půjde s kůži na trh třeba loštická tvarůžková
cukrárna, zábřežská Via Delicia, božské koláčky paní Doležalové z Hrabové a
mnoho, mnoho dalších pokrmů a pochoutek.
Jasně, že tenhle festival nenahradí
cestování jako takové, ale občanům Zábřežska rozhodně ukáže pestrost světa,
variabilitu různých kuchyní a konec konců i nabídku toho, co máme za domem -
lokální suroviny, lokální výrobky ...
A u jídla a pití se budou lidé
náramně bavit, to platí po celém světě, že jídlo spojuje. Zapisujte do kalendářů
food festival Jídlo na ulici, bude žranice, na kterou vás zve organizátor Vratislav
Jarmar.
Foto (zdroj): archiv Jídlo na ulici