Ochutnejte Jeseníky 2

Výstižnější
by byl nadpis 'nakupujte Jeseníky', protože by lépe sdělil, oč nám jde. Chceme
vám ukázat, že mnoho potravin, které dnes vkládáte do košíku v supermarketu,
má své regionální alternativy. Ano, zpravidla o něco dražší, ale skoro vždycky kvalitnější,
čímž tvrdíme jen tolik, že chléb ze zmrazeného polotovaru není jako kváskový
chléb z rodinné pekárny nebo že bílý jogurt z průmyslové mlékárny
není tak živý, jako je živý ten ve sklenici z farmy ;-)
A
okres Šumperk už má tu paletu potravin docela pestrou. Pokud se zaměříme na
mléčné výrobky, tak jsou to Roztomilé sýry a čerstvé ovčí a kravské sýry od
Hrdličků z Brníčka. Pokud jde o maso, posíláme vás pro hovězí a skopové do
hanušovického Marwinu, do Leštiny na Krušovo uzené maso anebo třeba na uzenářské
speciality pana Klimeše z Bušína. Zapomenout nesmíme na hegemona české bio
scény, staroměstské PROBIO. Nám se třeba líbí, jak svoje podnikání vede
konzervárna Via Delicia a moc moc fandíme Dobroty - sociální podnik. Budete
koukat, skvěle se na Šumpersku daří sladkému, však posuďte: Velkolosinské
pralinky, Staroměstské máslové trubičky, a k tomu Tvarůžková cukrárna v Loštic.
Novinkou a jistým unikátem jsou lyofilizované potraviny od Lyopotraviny s.r.o.
Zapomenout nemůžeme na všechny ty levandulové věci z bezděkovského statku.
Tušíme,
že jsme vám teď nevyjmenovali všechny lokální výrobce, představujeme alespoň
některé z těch, jejichž výrobky můžeme směle doporučit, neboť jsme si
jejich kvalitou jisti.