Ochutnejte Jeseníky 2

14.06.2020

Výstižnější by byl nadpis 'nakupujte Jeseníky', protože by lépe sdělil, oč nám jde. Chceme vám ukázat, že mnoho potravin, které dnes vkládáte do košíku v supermarketu, má své regionální alternativy. Ano, zpravidla o něco dražší, ale skoro vždycky kvalitnější, čímž tvrdíme jen tolik, že chléb ze zmrazeného polotovaru není jako kváskový chléb z rodinné pekárny nebo že bílý jogurt z průmyslové mlékárny není tak živý, jako je živý ten ve sklenici z farmy ;-)
A okres Šumperk už má tu paletu potravin docela pestrou. Pokud se zaměříme na mléčné výrobky, tak jsou to Roztomilé sýry a čerstvé ovčí a kravské sýry od Hrdličků z Brníčka. Pokud jde o maso, posíláme vás pro hovězí a skopové do hanušovického Marwinu, do Leštiny na Krušovo uzené maso anebo třeba na uzenářské speciality pana Klimeše z Bušína. Zapomenout nesmíme na hegemona české bio scény, staroměstské PROBIO. Nám se třeba líbí, jak svoje podnikání vede konzervárna Via Delicia a moc moc fandíme Dobroty - sociální podnik. Budete koukat, skvěle se na Šumpersku daří sladkému, však posuďte: Velkolosinské pralinky, Staroměstské máslové trubičky, a k tomu Tvarůžková cukrárna v Loštic. Novinkou a jistým unikátem jsou lyofilizované potraviny od Lyopotraviny s.r.o. Zapomenout nemůžeme na všechny ty levandulové věci z bezděkovského statku.
Tušíme, že jsme vám teď nevyjmenovali všechny lokální výrobce, představujeme alespoň některé z těch, jejichž výrobky můžeme směle doporučit, neboť jsme si jejich kvalitou jisti.