
Ochutnejte Jeseníky 1

Motto
a téma vypůjčené od 'Jeseníky - Sdružení cestovního ruchu', směrem k vám opět
jeden malý námět. Mluví se o tom, že koronavirus docela změní chování
zákazníků, možná spíše obchodníků, kteří budou muset hnout s naší potravinovou
nesoběstačností. Důraz na kvalitní české výrobky, podpora národní ekonomiky, snaha
snižovat uhlíkovou stopu... a tak.
Pojďme
si ukázat, co všechno vy můžete do svého nákupního košíku dát, aby to splňovalo
ta nejregionálnější měřítka a bylo tak povýšením snahy být méně závislí na
zahraničním dovozu. A protože už toho není úplně málo, zaměříme dneska pozornost
na nápoje.
Začneme
u kávy, praženou dostanete buď od šumperské Kávomilky nebo v Petrově nad
Desnou ve Vaší pražírně, vlastní kávu si dělá a také prodává kavárna Pikola
Šumperk.
Ale
postupme dále, řemeslné pivo tento kraj reprezentují Pivovar Zlosin (Velké
Losiny), Zámecký minipivovar Albert Sobotín, zábřežský Pivovar Welzl, Minipivovar
Kolštejn v Branné. Zmiňme ještě střední, ale taky náš Pivovar HOLBA.
Je
libo něco ostřejšího? Se špiritusem to tady taky umíme, zvolte něco z nabídky
Likérky a destilerie Ullersdorf z Maršíkovského mlýna.
Tenhle náš výčet určitě není úplný, klidně do
komentářů připište další zajímavé lokální výrobce. Hlavně ale přemýšlejte o
tom, jestli by si místní poctiví producenti nezasloužili vaši větší pozornost.